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オーガニックライブ部主催!無添加味噌作りイベントレポ☆

こんにちは、Kmamayoursです

オーガニックライフ部が主催する菌活イベント

今回5回目となるお味噌作りを開催しました

美噌~miso de beauty~

毎回、無添加の味噌作りは大好評です

 

大豆は、前日から水に浸し、圧力鍋で炊き、下準備したものをご用意しています

今回も、そのまま食べて止まらないくらい、とっても美味しい大豆が炊けましたよ

 

 

まずは大豆を潰す工程からスタートです。
そして、麹をほぐし、塩と混ぜ合わせます。

 


そこへ、潰した大豆を入れ、まんべんなく混ぜます。
ここで、みんなで混ぜ合わせる事で菌が交換され、良い菌、良いお味噌ができるんです

 

もう一つ大切なポイントは、お味噌は生きています!
美味しくなーれという気持ちを込めて混ぜる事で美味しいおみそお味噌に仕上がりますよ


大豆の煮汁、水分を足し、耳たぶ位の固さになるまでしっかりと混ぜ合わせます

 

お味噌を作りながら会話も弾みます

うまく混ざったら、1つ100gになるように丸め、ハンバーグを作る時のように中の空気を抜き、容器へ詰めていきます。




空気が入ると、カビの原因となるので、容器に入れる時も叩きつけるように入れ、空気が入らないのがポイントです

 

 

そして、最後にカビ防止のため、塩を全体にまぶして、ラップをかけ、蓋をしたら出来上がりです

 



カビがはえにくいため、冬仕込みはより美味しいお味噌が出来上がるんですよ

出来上がりは、5カ月後です。どんなお味噌になるか楽しみですね

このお味噌を食べたら、他のお味噌は食べられなくなりますよ




ご参加頂きました皆様、ありがとうございました






第1弾、お味噌作りレポ↓
http://www.k-mama.net/blog/413.html

第2弾、お味噌作りレポ↓
http://www.k-mama.net/blog/439.html

第3弾、お味噌作りレポ↓
http://www.k-mama.net/blog/466.html

甘酒作り&ランチ会レポ↓
http://www.k-mama.net/blog/431.html





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美噌~miso de beauty~オーガニックライフ部主催菌活イベント開催★

こんにちは、Kmamayoursです


大好評のオーガニックライフ部主催!菌活イベント

美噌~miso de  beauty~開催します





原材料は無添加!
上質&安全材料でカラダもココロも喜ぶお味噌作りです

味噌には

・コレステロールの抑制
・がん予防
・腸整作用
・美肌効果
・シミ&ソバカス予防
・放射能物質除去
・免疫力UP
などなど

【医者に金を払うよりも味噌屋に払え】と言うことわざがあるくらい味噌のパワーは偉大です

そんなお味噌を
ご自身の手で大事に大事に愛情を持って作ってみませんか?
最近注目されている【育菌(イクキン)】

育菌とは・・常在菌と言われる本来人間が持っている善玉菌などを育てることにより体や肌に優れた効果をもたらすこと。

お味噌を作るときに皆さんで混ぜることにより良い菌の交換ができ、更にエネルギーいっぱいのお味噌を作ることができます。

特に!皆さんでワイワイ楽しく作ると出来上がりのお味噌からも笑顔がこぼれます。


 

毎回大好評のお味噌自慢のお味噌になる事間違いないです

※前回のお味噌づくりの様子↓
 

 

少人数制のため、みんなでワイワイ楽しくお味噌を作りましょ~

お料理好きな方、家族に上質なものを食べてもらいたい方、初めてだけど自分でお味噌を作ってみたい方
などなど、ご興味のある方は是非一度ご参加頂けるとお味噌への考えもきっと変わるはずです

皆様のご参加、お待ちしています

【詳細】

日時:12月12日(水曜)

時間:12:00~14:00

場所:天神近辺(お申し込みされた方にお伝えします)

参加費:お味噌2kg→4,000円(容器込み)
                 お味噌
4kg→7,000円(容器込み)
    

持ち物:エプロン・タオル

定員になり次第、締め切りとなりますので、お早目のお申し込みをお待ちしています

お申し込みはこちら↓
http://www.k-mama.net/blog/515.html

※定員に達したため、お申し込みを締め切りました!
 キャンセル待ちをご希望される方は、下記メールアドレスにメッセージをお願い致します。

  yours@k-mama.net


※お申し込み後、場所の詳細と、参加費(お味噌代)のご入金先案内メールを差し上げますので、お手続き、ご確認をお願い致します。

※キャンセルは3日前までにお願いいたします。
 材料の関係上、3日前以降のキャンセルは参加費を頂戴いたしますので、予めご了承下さい。




第1弾、お味噌作りレポ↓
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Kmama オーガニックライフ部プレゼンツ !中嶌歩見の美女ファスティング~新月パワーで美女になる~

こんにちは、Kmamayoursです

Kmama オーガニックライフ部プレゼンツ

一般社団法人日本ファスティングコンシェルジュ協会
中嶌歩見の美女ファスティング~新月パワーで美女になる~



第1弾開催します

新月にファスティングとウィッシュパワーで 理想の自分に近づく”美女ファスティング” あなたにとっての理想は何ですか?

叶えたい夢は何ですか?
是非楽しく無理なくトライしましょう

~美女ファスティングに参加するにあたってのルール~

プレゼント
ファスティングに使用するドリンク“BIO Berry Fast”(ビオベリーファースト)360ml 6,480 円相当と、
ウィッシュシート(新月のお願い事をかく紙)、Kmama バッグ

 
 
スケジュール
7/12(木)明日はいよいよファスティング!20 時までに食事を終わらせ明日に備えよう!
7/13(金)新月のこの日は BIO Berry Fast を使って 1 日ファスティングを!
7/14(土)午前中は軽めの食事ですませ、午前 11 時 49 分までに新月のお願い事をシートに書いてみよう♪
 
ルール
・参加費はお一人 10,000 円
・ハッシュタグつきで Instagram 投稿を楽しもう♪(初心者も大歓迎。投稿は上記 3 日間で目標 3 回以上)
・困ったときは指定ハッシュタグを使って中嶌歩見に相談できる特典付き♪
 
ハッシュタグの使い方
SNS 投稿の際に、半角のシャープ(#)に続けて決まった文言を載せて頂きます。
  
必須ハッシュタグは下記4つ
# bijo ファスティング
# 新月 美女ファスティング
# 新月に美女になる
# Kmama

こんなハッシュタグも使ってみよう♪
(任意)思いつくもの何でも♪
# 新月パワーで美女になる
# 美女は毎月生まれ変わる
#b ioberryfast 
# ファスティング

お返事 or 応援コメントが必ず欲しい時
# 中嶌歩見 #ヘルプ
上記2つのハッシュタグがある投稿には、
必ず中嶌からコメントが入ります。
(内容によってはメッセージ返信をさせて頂いたり、 ファスティングと関りのない質問には返答を差し控え させて頂く場合がございます)

ウィッシュシートの使い方
同封のウィッシュシートへは今回の新月で叶えたい願いごとをペンで記入します。
項目は 2 つ以上 10 こまで。
 
願いを叶えるための POINT
・新月より前にお願い事を書かないこと(必ず 7 月 13 日 11 時 49 分の新月を迎えてから記入しましょう)
・願いがあやふやになるボイドタイム(今月は 14 日 am2 時 30 分まで)を避けてお願い事を書き終えましょう。
どんなに遅くても 24 時間以内がベストなので 14 日 am2 時 30 分~am11 時 49 分がベストなタイミングです。
・あくまで自分を主体として書き、「~なったらいいな」ではなく「~している」等言いきりの文章にしてみましょう。
・今回の星座が得意とする keyword をお願い事に盛り込んだり、意識されるとより効果的です。
・書いた後に、お願い事が実現している自分をより明確にイメージしてみましょう。(半年間保管して振りかえろう♪)
 
ファスティングを行うにあたっての確認
エントリー時に記載がございました通り、禁忌に当てはまる方はご参加いただけません。
また、実施中に体調不良や気持ちの不安を感じられた場合、ただちに終了されることをお約束してください。
自己責任のもと、行っていただける方のみご参加下さい
 
1 日ファスティングの方法
前日夜はアルコールを控え、和食ベースのお食事を腹八分目までとし、20 時までに終了してください。
ファスティング中は BIO Berry Fast を 180~360ml の範囲で自分にあった量を少量ずつこまめに頂きます。水で薄めても原液でも OK!薄めたものを容器に入れて持ち歩ても OK!
ファスティング翌日朝はお粥、お味噌汁と少量の米など、負担のかからない 1 食目から始めましょう。
 
美女ファスティングで理想の自分になってティーパーティーへ
もしもうまくできなくても自分を責めないで。理想の自分を想像してトライしてみたご自分を褒めて下さいね。
参加された方だけをご招待させて頂く、Kmama ティーパーティーも企画しています
理想の自分になってパーティーへ行こう!



後日ご案内させて頂きますのでお楽しみに

美女ファスティングへお申し込みの方はこちら↓↓↓

http://www.k-mama.net/ticket/
 

 
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無添加味噌作りイベントレポ☆

こんにちは、Kmamayoursです


今回4回目となるオーガニックライフ部プレゼンツ

菌活イベント

美噌~miso de beauty~

大好評の無添加味噌作りイベントレポです

大豆は、前日から水に浸し、圧力鍋で炊き、下準備したものをご用意しています

今回も、そのまま食べて止まらないくらい、とっても美味しい大豆が炊けましたよ

 

まずは大豆を潰す工程からスタートです。
そして、麹をほぐし、塩と混ぜ合わせます。

 


そこへ、潰した大豆を入れ、まんべんなく混ぜていくのですが、
ここで、みんなで混ぜ合わせる事で菌が交換され、良い菌、良いお味噌ができるんです

 

もう一つ大切なポイントは、美味しくなーれという気持ちを込めて混ぜる事


水分を足し、耳たぶ位の固さになるまでしっかりと混ぜ合わせます

 

皆さんすごく上手で、楽しくおしゃべりをしながらも、いい感じにできましたよ



うまく混ざったら、1つ100gになるように丸め、ハンバーグを作る時のように中の空気を抜き、容器へ詰めていきます。
空気が入ると、カビの原因となるので、容器に入れる時も叩きつけるように入れ、空気が入らないのがポイントです

 


そして、最後にカビ防止のため、塩を全体にまぶして、ラップをかけ、蓋をしたら出来上がりです

 

丸の容器は2kg、四角の容器は4kgです

カビがはえにくいため、冬仕込みはより美味しいお味噌が出来上がるんですよ

出来上がりは、5カ月後です。どんなお味噌になるか楽しみですね



このお味噌を食べたら、他のお味噌は食べられなくなりますよ

上質な無添加の安心、安全材料で作るお味噌作りは毎回大好評のため、冬仕込みのお味噌作りを年明けにもう一度開催する予定です

今回ご都合の合わなかった方、もう一度冬に仕込みたい方、初めての方

ご参加お待ちしています



ご参加頂きました皆様、ありがとうございました






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美噌~miso de beauty~オーガニックライフ部主催菌活イベント開催します!

こんにちは、Kmamayoursです


大好評のオーガニックライフ部主催!菌活イベント

美噌~miso de  beauty~開催します





原材料は無添加!
上質&安全材料でカラダもココロも喜ぶお味噌作りです

味噌には

・コレステロールの抑制
・がん予防
・腸整作用
・美肌効果
・シミ&ソバカス予防
・放射能物質除去
・免疫力UP
などなど

【医者に金を払うよりも味噌屋に払え】と言うことわざがあるくらい味噌のパワーは偉大です

そんなお味噌を
ご自身の手で大事に大事に愛情を持って作ってみませんか?
最近注目されている【育菌(イクキン)】

育菌とは・・常在菌と言われる本来人間が持っている善玉菌などを育てることにより体や肌に優れた効果をもたらすこと。

お味噌を作るときに皆さんで混ぜることにより良い菌の交換ができ、更にエネルギーいっぱいのお味噌を作ることができます。

特に!皆さんでワイワイ楽しく作ると出来上がりのお味噌からも笑顔がこぼれます。


 

毎回大好評のお味噌自慢のお味噌になる事間違いないです

 

 

少人数制のため、みんなでワイワイ楽しくお味噌を作りましょ~

お料理好きな方、家族に上質なものを食べてもらいたい方、初めてだけど自分でお味噌を作ってみたい方
などなど、ご興味のある方は是非一度ご参加頂けるとお味噌への考えもきっと変わるはずです

皆様のご参加、お待ちしています

【詳細】

日時:12月5日(火曜)

時間:10:30~12:30

場所:天神近辺(お申し込みされた方にお伝えします)

参加費:2kg→4,000円(容器込み)
                 
4kg→7,000円(容器込み)
    

持ち物:エプロン・タオル
容器持ち込みの方は仕込み容器

定員となりましたので、受付を終了致します!



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